Sunday, June 17, 2012

Erdbeereis 5


von Achim Stößer

1 T Erdbeeren (etwa 100-150 g)
2-3 TL Rohrohrzucker (optional, je nach Süße der Früchte)
3-4 EL Sojamilch

Stiele von den Erdbeeren entfernen, Früchte kleinschneiden.

Einige Stunden bzw. über Nacht einfrieren.

Aus dem Gefrierfach nehmen, etwa 15 Minuten antauen lassen.

Mit den restlichen Zutaten pürieren.

Hinweis: Das Eis kann auch einfach in der Eismaschine zubereitet werden.

(tierrechtskochbuch.de)

No comments:

Post a Comment