Peel a piece of ginger (size of a walnut) and slice it. A lemon slice, 2-3 sprigs of thyme and the ginger are placed in a large cup and scalded with hot water. Let stand for 10 minutes. Sweeten with 1 tsp honey. It not only tastes good, it also warms from the inside.
Ein Stück Ingwer (walnussgroß) wird geschält und in Scheiben geschnitten. 1 Scheibe Zitrone und 2-3 Zweige Thymian werden in eine große Tasse gelegt und mit heißem Wasser überbrüht. 10 Minuten ziehen lassen. Mit 1 Tl Honig süßen. Das schmeckt nicht nur sehr gut, das wärmt auch von innen.
(majorahn.blogspot.com)
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