Monday, March 9, 2015

Cookies and Cream Fudge

Zutaten

1 Dose Kondensmilch, gezuckerte (Milchmädchen)
500 g Schokolade, weiße
1 Prise Salz
250 g Kekse, (Oreos), grob gehackt

Zubereitung

Milchmädchen, Schokolade und Salz in einen Topf geben und unter Rühren vorsichtig erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Nun die grob gehackten Kekse unterrühren.

Die Masse in eine 20 x 20 cm große Form geben (oder in eine vergleichbare) und abkühlen lassen, bis sie fest wird. Dann kann man das Fudge in kleine Stücke schneiden.

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